РЕЦЕПТ ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ НА ЗИМУ В БАНКАХ КЛАССИЧЕСКИЙ

Лобио из красной фасоли на зиму в банках - классическое консервированное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом в любое время года. В этом рецепте мы поделимся с вами простым и проверенным способом приготовления лобио.

Ингредиенты:

• Красная фасоль - 500 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Морковь - 2 шт
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Томатная паста - 2 ст. ложки
• Растительное масло - 2 ст. ложки
• Уксус - 2 ст. ложки
• Соль - по вкусу
• Перец молотый - по вкусу
• Лавровый лист - 2 шт

Приготовление:

1. Промойте фасоль в холодной воде, затем залейте ее холодной водой и оставьте на ночь для набухания.
2. На следующий день, промойте фасоль, затем переложите ее в кастрюлю, добавьте воду и варите до готовности, примерно 1-1,5 часа.
3. Очистите и нарежьте лук и морковь кубиками. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук с морковью до мягкости.
4. Добавьте томатную пасту к овощам и обжарьте еще несколько минут.
5. Поместите обжаренные овощи в кастрюлю с фасолью, добавьте чеснок, лавровый лист, соль, перец и уксус. Перемешайте все ингредиенты.
6. Прокипятите смесь 5-10 минут, затем выключите огонь.
7. Наберите консервные банки кипятком, затем добавьте готовое лобио в банки.
8. Закройте банки крышками и стерилизуйте в кипящей воде в течение 15-20 минут.
9. Переверните банки и оставьте их на столе до полного остывания.
10. Готовое лобио из красной фасоли на зиму в банках можно хранить в прохладном месте и использовать по мере необходимости.

Приятного аппетита!

Салат с фасолью на зиму в банки Простой рецепт очень вкусные заготовки!

Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ. Популярное блюдо грузинской кухни. Классический рецепт от Всегда Вкусно!

Салат с Фасолью на зиму или Лобио, Очень вкусный рецепт заготовки

Red bean salad in Georgian style!

СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!