РЕЦЕПТ СУП КРЕМ ИЗ ТЫКВЫ
Суп крем из тыквы - это восхитительное блюдо, которое подходит для осенних и зимних вечеров. Он обладает нежным вкусом и ароматом тыквы, а его бархатистая текстура просто тает во рту.
Для приготовления супа крем из тыквы нам понадобится:
- 1 средняя тыква
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 литр овощного или куриного бульона
- соль и перец по вкусу
- приправы по желанию (например, имбирь, кориандр или куркума)
- сметана или кокосовое молоко для подачи
Сначала нужно приготовить основу для супа. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавить нарезанную тыкву (без кожуры и семечек) и обжаривать несколько минут, чтобы она стала слегка мягкой.
Далее следует добавить бульон и приправы по вкусу. Довести до кипения и варить на среднем огне около 15-20 минут, пока тыква полностью не размягчится.
После этого суп нужно пюрировать до получения гладкой и однородной консистенции. В зависимости от предпочтений можно использовать блендер, погружной блендер или пропустить суп через сито.
В конце приготовления можно добавить соль и перец по вкусу, а также приправить сметаной или кокосовым молоком для дополнительной нежности и вкуса.
Сервируйте суп крем из тыквы горячим, украсив его свежей зеленью или сухими травами. Он отлично сочетается с гренками, сырными крутонами или свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Изумительный СУП-КРЕМ ИЗ ТЫКВЫ. Лучше, чем в ресторане. Рецепт от Всегда Вкусно!
Простой КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ - всего 5 ингредиентов и без бульона - Зачем повару пипетка из аптеки?
Даже кусочек ТЫКВЫ вызывает НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ в организме человека
ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре \
ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ - самый вкусный рецепт! 🧡 суп из тыквы + веганский вариант - Pumpkin Soup
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ
СУП-ПЮРЕ (КРЕМ СУП) из тыквы и кабачка. Идеальное блюдо для ЖКТ
СМЕШАЙТЕ ЯЙЦО и УЙДУТ МОРЩИНЫ БЕЗ ПЛАСТИКИ ДАЖЕ в 70 лет! РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ