РЕЦЕПТ СУП КРЕМ ИЗ ТЫКВЫ

Суп крем из тыквы - это восхитительное блюдо, которое подходит для осенних и зимних вечеров. Он обладает нежным вкусом и ароматом тыквы, а его бархатистая текстура просто тает во рту.

Для приготовления супа крем из тыквы нам понадобится:

  • 1 средняя тыква
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 литр овощного или куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
  • приправы по желанию (например, имбирь, кориандр или куркума)
  • сметана или кокосовое молоко для подачи

Сначала нужно приготовить основу для супа. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавить нарезанную тыкву (без кожуры и семечек) и обжаривать несколько минут, чтобы она стала слегка мягкой.

Далее следует добавить бульон и приправы по вкусу. Довести до кипения и варить на среднем огне около 15-20 минут, пока тыква полностью не размягчится.

После этого суп нужно пюрировать до получения гладкой и однородной консистенции. В зависимости от предпочтений можно использовать блендер, погружной блендер или пропустить суп через сито.

В конце приготовления можно добавить соль и перец по вкусу, а также приправить сметаной или кокосовым молоком для дополнительной нежности и вкуса.

Сервируйте суп крем из тыквы горячим, украсив его свежей зеленью или сухими травами. Он отлично сочетается с гренками, сырными крутонами или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Изумительный СУП-КРЕМ ИЗ ТЫКВЫ. Лучше, чем в ресторане. Рецепт от Всегда Вкусно!

Простой КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ - всего 5 ингредиентов и без бульона - Зачем повару пипетка из аптеки?

Даже кусочек ТЫКВЫ вызывает НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ в организме человека

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре \

ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ - самый вкусный рецепт! 🧡 суп из тыквы + веганский вариант - Pumpkin Soup

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ

СУП-ПЮРЕ (КРЕМ СУП) из тыквы и кабачка. Идеальное блюдо для ЖКТ

СМЕШАЙТЕ ЯЙЦО и УЙДУТ МОРЩИНЫ БЕЗ ПЛАСТИКИ ДАЖЕ в 70 лет! РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ