РЕЦЕПТ КОРЖИКИ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ МЯГКИЕ

Коржики на кефире в духовке - это прекрасный мягкий десерт, который можно приготовить с минимальными усилиями. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана муки

- 1 стакан кефира

- 1/2 стакана сахара

- 1/4 стакана растительного масла

- 1 яйцо

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- щепотка соли

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем в большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы. Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать.

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие и тщательно перемешивайте, пока не получится однородное тесто без комочков. Завершите смешивание с помощью ложки или миксера.

Подготовьте противень, смажьте его маслом или выложите пергаментную бумагу. Раскладывайте тесто на противень, формируя коржики. Оставляйте расстояние между ними, так как они немного разрастутся в процессе приготовления.

Поставьте противень с коржиками в разогретую духовку на 20-25 минут. Время готовности зависит от вашей духовки, поэтому следите за процессом приготовления. Коржики должны стать золотистыми сверху и при нажатии на них оставить небольшой след.

Когда коржики готовы, достаньте их из духовки и оставьте остыть. Подавайте мягкие коржики на кефире теплыми или охлажденными, посыпав их сахарной пудрой или украсив фруктами. Они будут отличным дополнением к чаю или кофе, а также приятным угощением для гостей.

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

ПРОСТЕЙШИЙ Рецепт ПЕЧЕНЬЯ на Кефире - Быстрая Выпечка к ЧАЮ! ☕️

Вкусные домашнии пряники на кефире /Очень простой рецепт

Домашние КОРЖИКИ НА КЕФИРЕ ИЗ ДЕТСТВА с лучшей сахарной глазурью. Рецепт. Вкусно - Пальчики оближешь

Домашние КОРЖИКИ НА КЕФИРЕ из детства

Мягкие, воздушные коржики!