РЕЦЕПТ СОУС КРАСНОДАРСКИЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ
Рецепт соуса "Краснодарский" в домашних условиях на зиму
Соус "Краснодарский" - это изысканное сочетание остроты и аромата, добавляющее пикантности любому блюду. Этот соус пользуется большой популярностью благодаря своей вкусовой насыщенности и универсальности.
Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить этот соус в домашних условиях на зиму:
Ингредиенты:
- 1 кг томатов
- 2 крупные луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 1 чайная ложка молотой горчицы
Приготовление:
1. Измельчите лук и чеснок.
2. Очистите томаты от кожуры и нарежьте их кубиками.
3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
5. Положите в сковороду нарезанные томаты, уксус, сахар, соль, перец и горчицу. Перемешайте.
6. Тушите соус на среднем огне около 30-40 минут, пока томаты не станут мягкими и соус не загустеет.
7. Готовый соус переложите в стерильные банки и закатайте их крышками.
8. Опустите банки в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте соус 10-15 минут (в зависимости от размера банок).
9. Дайте соусу полностью остыть в кастрюле с водой.
10. Храните соус "Краснодарский" в холодильнике или на прохладном подвале. Он хорошо сохраняется и долго радует вас своим вкусом.
Приятного аппетита!
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
Соус Краснодарский на зиму👍 Рецепт который стоит сохранить!!!
🍅Соус Краснодарский томатно-яблочный на зиму (универсальный). Без уксуса.
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ - Густой и Без Крахмала - Заготовки на Зиму
Идеальный соус на зиму! Лучший рецепт! СОУС КРАСНОДАРСКИЙ
Краснодарский соус рецепт КЛАССИКА ЖАНРА - Как заготовить краснодарский соус на зиму
МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравился всей Семье! Вкусно Просто и Доступно!
Как приготовить краснодарский соус с яблоками рецепт на зиму по Госту