РЕЦЕПТ СОУС БЕШАМЕЛЬ КЛАССИЧЕСКИЙ ДЛЯ МАКАРОН С ФАРШЕМ

Рецепт классического соуса бешамель для макарон с фаршем:

Ингредиенты:

- 50 грамм сливочного масла

- 50 грамм пшеничной муки

- 500 мл молока

- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.

2. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Продолжайте готовить рукояткой в течение 2-3 минут, чтобы удалить сырой вкус муки.

3. Постепенно влейте молоко в кастрюлю, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комков. Продолжайте готовить на среднем огне до загустения соуса.

4. Доведите соус до кипения и варите его на слабом огне еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

5. Приправьте соус солью и перцем по вкусу. Уберите с огня и наслаждайтесь вашим классическим соусом бешамель готовым для использования в блюде с макаронами и фаршем.

Соус БЕШАМЕЛЬ. Правильные пропорции и секрет, как избежать комочков. Готовит французский шеф-повар

КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ КАННЕЛЛОНИ С ФАРШЕМ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

🔴 Соус Бешамель - Классический Французский Белый Соус к мясу, рыбе и овощам -Рецепт соуса Бешамель

Соус бешамель. Французская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Рецепт Каннеллони с фаршем под сливочным соусом бешамель. Как приготовить каннеллони

Мясная запеканка с макаронами и соусом Бешамель. Супер вкусно!

Каннеллони с мясом - Под соусом Бешамель

\

Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles