РЕЦЕПТ СОУС БРУСНИЧНЫЙ КАК В ИКЕА

Рецепт соуса брусничного, как в Икеа:

Ингредиенты:

- 200 г свежих или замороженных брусник;

- 1 столовая ложка крахмала;

- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта;

- 100 г сахара;

- 150 мл воды.

Инструкции:

1. Если вы используете замороженные брусники, разморозите их заранее.

2. Брусники промойте и удалите все лишнее.

3. В сотейник добавьте брусники и сахар, перемешайте и дайте настояться около 10 минут.

4. В воду добавьте крахмал и ванильный экстракт, хорошо размешайте.

5. Добавьте воду с крахмалом в сотейник с брусниками и перемешайте все ингредиенты.

6. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите смесь до кипения.

7. Варите соус, постоянно помешивая, около 2-3 минут или до тех пор, пока он не загустеет.

8. Удалите сотейник с огня и дайте соусу остыть до комнатной температуры.

9. Перелейте соус в стеклянные баночки или флаконы и храните в холодильнике до использования.

Готовый соус брусничный, как в Икеа, отлично подходит в качестве дополнения к блюдам из мяса или сладким десертам. Приятного аппетита!

ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Вкуснейший соус! Брусничный соус к мясу

Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

Брусничный соус без уксуса, без вина. Соус к мясу. Быстрый рецепт брусничного соуса Шведский соус

Как приготовить брусничный соус

Брусничный соус из замороженной или свежей ягоды - К мясу идеально!

Брусничный соус вкуснее, чем в ИКЕА - Традиционный и со вкусом глинтвейна - Spicy Lingonberry Sauce

ФРИКАДЕЛЬКИ из ИКЕА с сливочным соусом - проверка рецепта фрикаделек IKEA