РЕЦЕПТ БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ПЕЧЕНИ СВИНОЙ
Бефстроганов из печени свиной - это изысканное блюдо, которое с легкостью можно приготовить дома. В этом рецепте сочетаются нежная печень свинины, ароматные грибы и соус, созданный на основе сметаны.
Для приготовления бефстроганов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г печени свиной;
- 200 г грибов (предпочтительно шампиньоны);
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 150 мл сметаны 20%;
- соль и перец по вкусу.
Начните с обработки свежей печени: хорошо промойте и обсушите. Затем нарежьте ее тонкими полосками. Грибы также следует нарезать, а лук - мелко порубить.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы и готовьте их до мягкости. Затем добавьте печень и обжарьте, помешивая, около 5 минут.
Следующим шагом приготовьте соус. В миске смешайте сметану, соль и перец по вкусу. Добавьте соус в сковороду к печени, грибам и луку. Перемешайте и готовьте все вместе еще 5-7 минут на низком огне.
Бефстроганов из печени свиной готов. Подайте его горячим с гарниром по вашему выбору, например, с картофельным пюре или отварным рисом.
Печень ПО-СТРОГАНОВСКИ. Мягкая, Нежная Печень Тушеная в Соусе. Liver Stroganoff.
ПРАВИЛЬНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО СТРОГАНОВСКИ. Без муки! Вкусная сочная печень. Рецепт. Как красиво подать.
Печень ПО - СТРОГАНОВСКИ. НежнаяТушеная Говяжья Печень. Как вкусно приготовить. Liver Stroganoff.
Нежная ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ - Блюдо, которое хочется готовить часто! Рецепт от Всегда Вкусно!
Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка
Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту
Бефстроганов из свиной печени. Рецепты из печени.
Бефстроганов из печени. Быстрый рецепт!
This is how I cook the liver, The secret to cooking delicious liver in..!?
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!