РЕЦЕПТ СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Солянка из квашеной капусты – это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно гармонирует с различными продуктами. Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм квашеной капусты;
- 200 грамм картофеля;
- 100 грамм моркови;
- 100 грамм лука;
- 200 грамм вареной колбасы;
- 200 грамм консервированных огурцов;
- 2-3 лавровых листа;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Для приготовления солянки сначала необходимо нарезать колбасу, морковь, лук и картофель мелкими кубиками. Затем нарезанные овощи и колбасу обжариваем в горячем растительном масле в кастрюле.
К картофелю добавляем нарезанную квашеную капусту и огурцы, а также лавровый лист. Заливаем все горячей водой и доводим до кипения. Затем убавляем огонь и готовим солянку около 30-40 минут до готовности картофеля. По желанию можно добавить соль и перец.
При подаче солянку можно украсить зеленью и подать с ржаным хлебом. Блюдо идеально сочетается с сметаной или горчицей для большего изыска вкуса.
Приятного аппетита!
Солянка из квашеной капусты с сосисками #солянка
СОЛЯНКА НА СКОВОРОДЕ под панировочными сухарями - И в пир, и в мир
ЕЛА БЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 😍 Солянка из квашеной КАПУСТЫ с мясом 💖 ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!
СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ...БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА☺☺☺
Солянка из квашеной капусты от бабушки. Sauerkraut solyanka from grandmother
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!