РЕЦЕПТ ИШЛИ КЮФТА ПО АРМЯНСКИ С ФОТО
Рецепт ишли кюфта по армянски с фото:
Ингредиенты:
- 500 г мелкого фарша из ягненка или говядины
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 яйцо
- 1/4 чашки хлебных крошек
- 1/4 чашки свежей кинзы, измельченной
- 1/2 чайной ложки молотой зиры
- 1/2 чайной ложки молотого куркумы
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки, кинзу, зиру, куркуму, соль и перец.
2. Выложите получившуюся смесь на поверхность стола и аккуратно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.
3. Сформируйте небольшие шарики из смеси и придайте им форму кюфт. Выложите их на тарелку.
4. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте кюфты с двух сторон до золотистой корочки.
5. Готовые ишли кюфты по армянски подавайте горячими с гарниром по вашему выбору и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
ИШЛИ КЮФТА по маминому рецепту Самая Вкусная в мире Закуска - Kibbeh Ishli Kufta
ИШЛИ КЮФТА вкусный и простой рецепт от Inga Avak
Новогоднее меню: Армянская Кюфта - ՔՅՈՒՖԹԱ - Qyufta
Ишли Кюфта - Ishli Kufta - Kibbeh - Kofte - Кололак - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
КЮФТА ПО-АРМЯНСКИ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО - ՔՅՈԻՖՏԱ ՀԱՅԿԱԿԱՆ Qyufta
Ишли-кюфта - Իշլի քուֆթա - Kibbeh
Рецепт Ишли кюфта и женские посиделки
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. Секреты Приготовления. Как приготовить вкусно и просто!
Кюфта с начинкой