РЕЦЕПТ СЛОЕНОЕ ТЕСТО НА САМСУ

Слоеное тесто на самсу - это традиционное узбекское блюдо, которое обладает нежной и хрустящей текстурой. Готовится оно из тонких слоев масляного теста, которые создают особую пышность и воздушность каждого кусочка.

Для приготовления слоеного теста на самсу понадобятся мука, масло, вода и соль. Сначала смешиваем муку и соль, затем добавляем небольшое количество масла и холодной воды. Тщательно замешиваем до получения однородного и эластичного теста.

Полученное тесто делим на несколько равных частей и раскатываем каждую из них в тонкий прямоугольник. На каждый прямоугольник кладем небольшое количество масла и аккуратно сгибаем пополам. Затем снова раскатываем и сгибаем второй раз.

Повторяем эту процедуру несколько раз, чтобы получить многослойное тесто с видимыми слоями. Затем тонко раскатываем получившееся слоеное тесто и нарезаем его на кусочки нужного размера и формы.

Далее готовим начинку для самсу из выбранных ингредиентов. Это может быть мясная начинка с говядиной, картофельная начинка или другие варианты в зависимости от предпочтений. Начинку кладем на каждый кусочек теста и аккуратно складываем его в форму треугольника, лепим края и защипываем, чтобы начинка не вытекала.

После того, как все самсы сформированы, выкладываем их на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовые слойки можно подавать горячими или остудить на некоторое время перед подачей.

Слоеное тесто на самсу - это вкусное и популярное блюдо, которое отлично подходит для загрузок семейных ужинов или праздничных мероприятий. Готовьте и наслаждайтесь этим аппетитным узбекским деликатесом!

НАСТОЯЩЕЕ Слоеная Тесто для Самсы/Рассыпчатая и слоистая

Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

СУПЕР САМСА ЗА 20 МИНУТ. ТАК ПРОСТО И БЫСТРО что ВЫ ТОЖЕ ЗАХОТИТЕПРИГОТОВИТЬ

Самса из готового теста с мясом

ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАК Я ГОТОВЛЮ ЗНАМЕНИТЫЕ СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ШИКАРНОЕ ТЕСТО

ТАК САМСА ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ! МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА.ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!

Готовлю Слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут

Супер слоеная и хрустящая самса❗

Recipe: Uzbek Samsa + How to prepare puff pastry

Как легко, быстро и просто приготовить слоёное тесто. Самса, цыганка готовит. @gotovte_vkusno