Как Приготовить Варенье Из Облепихи В Домашних Условиях На Зиму

Как приготовить варенье из облепихи в домашних условиях на зиму?

Варенье из облепихи - это вкусный и полезный продукт, который можно сохранить на зиму. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

- 500 г свежей облепихи

- 500 г сахара

Сначала облепиху нужно промыть и обсушить. Затем ягоды следует прокрутить через мясорубку или измельчить блендером до получения пюре. Поставьте полученную массу на огонь и доведите до кипения.

Когда пюре закипит, добавьте сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился. После этого снизьте огонь и готовьте варенье средним огнем, время от времени помешивая, около 30-40 минут.

В процессе готовки образуется пена, ее рекомендуется удалять шумовкой. Как только варенье приобретет густую консистенцию и станет готовым, его нужно разлить по стерилизованным банкам.

Закройте банки крышками и переверните их на время остывания. После остывания банки с вареньем можно хранить в прохладном и темном месте, например, в погребе или холодильнике.

Таким образом, вы приготовили варенье из облепихи в домашних условиях на зиму. Этот сладкий и ароматный продукт станет отличным украшением вашего стола в холодное время года.

Голова садовая - Рецепт домашнего облепихового масла