РЕЦЕПТ СЫРА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА С УКСУСОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт сыра из козьего молока с уксусом в домашних условиях.
Для приготовления сыра из козьего молока с уксусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 литра козьего молока;
- 50 мл уксуса;
- соль по вкусу.
Шаги приготовления:
- Подогрейте козье молоко в кастрюле до температуры около 40 градусов Цельсия.
- Добавьте уксус и аккуратно перемешайте. Дайте молоку постоять около 10 минут, чтобы оно свернулось.
- Процедите получившийся сгусток через марлю или мелкое сито, чтобы удалить лишнюю сыворотку.
- Накройте сырную массу марлей и поставьте под пресс на несколько часов. Это поможет удалить оставшуюся сыворотку и придать сыру форму.
- После прогонки под прессом, посолите сыр по вкусу и оставьте его на созревание при комнатной температуре в течение нескольких дней. Затем, поместите его в холодильник для дальнейшего созревания.
В результате вы получите вкусный и нежный сыр из козьего молока с уксусом, который можно использовать для приготовления различных блюд.
Я просто взяла молоко и уксус. Всего 3 ингредиента и 10мин самый вкусный сыр готов
Адыгейский сыр ИЗ МОЛОКА И УКСУСА Домашний Сыр за КОПЕЙКИ БЕЗ ФОРМ в домашних условиях
Адыгейский сыр с козьего молока.Проще не придумать//
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР в Домашних Условиях - МОЛОКО + УКСУС - ДОМАШНИЙ СЫР ЗА КОПЕЙКИ
1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты
Адыгейский сыр на уксусе. Как легко и просто сделать сыр в домашних условиях
СЫР ИЗ КЕФИРА! САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ! 酸奶奶酪! 最快捷的食譜!