РЕЦЕПТ ТОСКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ

Тосканский суп с фаршем – это традиционное блюдо итальянской кухни, которое приготавливается с помощью свежих и качественных ингредиентов. Этот суп является сытным и вкусным, и его можно подавать как основное блюдо или как предварительное блюдо перед главным ужином.

Для приготовления тосканского супа с фаршем необходимо смешать фарш из свинины, телятины и говядины с крошками хлеба, яичным желтком, рубленым чесноком, мелко порубленными луком и петрушкой. Затем из полученной массы формируются небольшие фрикадельки.

В большой кастрюле на слабом огне разогреваем оливковое масло и обжариваем мелко порубленный лук до золотистого цвета. Затем добавляем морковь и сельдерей, нарезанные кубиками, и тушим их вместе с луком на медленном огне примерно 5 минут.

После этого в кастрюлю добавляем томатную пасту, рубленый чеснок и сахар. Перемешиваем все ингредиенты и готовим еще около 2 минут. Затем добавляем нежирное мясо и фрикадельки, заливаем говяжьим бульоном, посолим и поперчим по вкусу, и доводим суп до кипения.

Как только суп закипит, уменьшаем огонь и готовим его на медленном огне под крышкой около 30 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались и аромат стал насыщенным. Готовый тосканский суп с фаршем можно подавать, посыпав свежей петрушкой и сопровождая его гарниром по желанию.

ТОСКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ

Тосканский Суп с Фаршем/Суп с Фаршем

Тосканский суп с фаршем.

ТОСКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ😋

Тосканский суп с фаршем и сливками

МАКСИМАЛЬНО ВКУСНО. ТОСКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ В КАЗАНЕ

Забудьте про ЩИ и БОРЩИ!Единственный суп, который могу есть каждый день. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И БЫСТРО!

БОМБИЧЕСКИЙ суп из фарша. Идеально для зимнего обеда

ТОСКАНСКИЙ суп с фаршем #вкусно #еда #здороваяеда #суп