РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И СВЕКЛЫ НА ЗИМУ

Рецепт салата из кабачков и свеклы на зиму:

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков

- 500 г свеклы

- 2 средних луковицы

- 4 зубчика чеснока

- 200 мл растительного масла

- 100 мл уксуса (9%)

- 1 столовая ложка сахара

- соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите кабачки и свеклу от кожуры, затем нарежьте их на тонкие полоски.

2. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.

3. В глубокую емкость положите кабачки, свеклу, лук и чеснок, затем добавьте растительное масло, уксус, сахар, соль и черный перец.

4. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

5. Оставьте салат на несколько часов, чтобы овощи пропитались маринадом.

6. После этого переложите салат в стерилизованные банки и закройте их крышками.

7. Банки укладывайте в большую емкость с горячей водой и стерилизуйте в течение 10-15 минут.

8. Завинтите крышки и выньте банки из воды.

9. Дайте салату остыть при комнатной температуре, а затем храните его в прохладном месте.

Салат из кабачков и свеклы готов! Он станет отличным дополнением к вашему питанию в зимнее время.

Салат из кабачков и свеклы на зиму

Салат из свеклы и кабачка \

Знаменитый Советский Салат из СВЁКЛЫ на Зиму \

💣Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!

Салат из кабачков и свеклы на зиму без стерилизации

СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! Вкусный Салат ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!

Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

Салат из кабачков и свеклы на зиму