РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ В СНЕГУ

Рецепт помидоры на зиму с чесноком в снегу

Ингредиенты:

  • 2 кг спелых помидоров
  • 2 головки чеснока
  • 150 г сахара
  • 100 мл уксуса
  • 1 ст.л. морской соли
  • Специи по вкусу: черный перец горошком, лавровый лист

1. Помидоры вымыть, обсушить и порезать поперек на 2 части. Чеснок очистить и измельчить.

2. В большой эмалированной кастрюле сложить помидоры кожицей вниз, посыпать солью и оставить на 3-4 часа.

3. Слить сок, получившийся из помидоров, в отдельную миску. Добавить сахар, уксус и специи.

4. Приготовленное соусное смешать с чесноком и залить им помидоры.

5. Кастрюлю поставить на огонь, довести содержимое до кипения и варить 10-15 минут. Затем убрать с огня и оставить настаиваться.

6. Переложить помидоры в стеклянные банки, залить соусом и поставить в холодильник на 12 часов.

Готовые помидоры на зиму с чесноком в снегу можно хранить несколько месяцев в прохладном месте.

Приятного аппетита!

ПОМИДОРЫ В СНЕГУ! ГЕНИАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ИЗ ТОМАТОВ И ЧЕСНОКА!

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!

ТАКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ УДИВЯТ ВКУСОМ, ДАЖЕ ТЕХ КТО ИХ НЕ ЛЮБИТ.🍅

Помидоры в СНЕГУ на зиму, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Без стерилизации 🍅 Обалденные Помидоры на зиму - самый легкий рецепт. Рассол выпивается до капли!

🍅🧄ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ \