РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ В СНЕГУ
Рецепт помидоры на зиму с чесноком в снегу
Ингредиенты:
- 2 кг спелых помидоров
- 2 головки чеснока
- 150 г сахара
- 100 мл уксуса
- 1 ст.л. морской соли
- Специи по вкусу: черный перец горошком, лавровый лист
1. Помидоры вымыть, обсушить и порезать поперек на 2 части. Чеснок очистить и измельчить.
2. В большой эмалированной кастрюле сложить помидоры кожицей вниз, посыпать солью и оставить на 3-4 часа.
3. Слить сок, получившийся из помидоров, в отдельную миску. Добавить сахар, уксус и специи.
4. Приготовленное соусное смешать с чесноком и залить им помидоры.
5. Кастрюлю поставить на огонь, довести содержимое до кипения и варить 10-15 минут. Затем убрать с огня и оставить настаиваться.
6. Переложить помидоры в стеклянные банки, залить соусом и поставить в холодильник на 12 часов.
Готовые помидоры на зиму с чесноком в снегу можно хранить несколько месяцев в прохладном месте.
Приятного аппетита!
ПОМИДОРЫ В СНЕГУ! ГЕНИАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ИЗ ТОМАТОВ И ЧЕСНОКА!
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!
ТАКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ УДИВЯТ ВКУСОМ, ДАЖЕ ТЕХ КТО ИХ НЕ ЛЮБИТ.🍅
Помидоры в СНЕГУ на зиму, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Без стерилизации 🍅 Обалденные Помидоры на зиму - самый легкий рецепт. Рассол выпивается до капли!
🍅🧄ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ \