Что Можно Приготовить Из Дикого Винограда В Домашних Условиях

Дикий виноград - это прекрасное природное богатство, которое можно использовать для создания разнообразных вкусных блюд в домашних условиях. Этот виноград, который можно найти в лесах и садах, отличается от обычных сортов своей кислотностью и особым вкусом.

Из дикого винограда можно приготовить великолепные джемы и варенья. Просто соберите ягоды, вымойте их, а затем сварите на слабом огне с сахаром в течение нескольких часов. Добавьте немного лимонного сока для придания яркости вкусу. Полученное варенье можно насладиться на хлебе, булочках или добавить в коктейли.

Кроме того, из дикого винограда можно приготовить вкусное виноградное варенье. Для этого перемелите ягоды в мясорубке или блендере, а затем пропустите через сито. Полученное пюре смешайте с сахаром и соком лимона, и поставьте на медленный огонь. Варите около часа, пока смесь не загустеет. Это варенье может быть использовано как начинка для пирогов или в качестве десерта к мороженому.

Еще один вариант - сделать из дикого винограда виноградный сок. Для этого ягоды необходимо вымыть и протереть через сито или специальный фильтр. Добавьте сахар по вкусу и разбавьте сок водой. После этого смесь следует процедить и охладить в холодильнике. Полученный освежающий напиток можно пить в любое время дня.

Джем из винограда! ГУСТОЙ, вкусный и ароматный! Виноградное желе!