КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ И КАПУСТОЙ

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое является популярным и за пределами Украины. Одним из вариантов этого изысканного супа является борщ с томатной пастой и капустой.

Для приготовления борща с томатной пастой и капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Капуста - 300 г
  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Соль, перец, специи - по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле в большой кастрюле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные свеклу, морковь и картофель в кастрюлю с луком. Тушите все ингредиенты на среднем огне, помешивая в течение нескольких минут.
  3. Порезанные капусту и чеснок добавьте в кастрюлю. Продолжайте тушить все ингредиенты вместе в течение еще 5-7 минут.
  4. Добавьте томатную пасту в кастрюлю и хорошо перемешайте. Затем добавьте достаточно горячей воды, чтобы покрыть овощи и приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
  5. Накройте кастрюлю крышкой и варите борщ на среднем огне примерно 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и готовыми к употреблению.
  6. Подают борщ горячим, украшенным зеленью и сметаной на ваш вкус.

Теперь вы - настоящий шеф-повар! Приятного аппетита!

От такого БОРЩА Вы не сможете отказаться! Очень вкусный борщ со свеклой

Борщ со свининой и свежей капустой. Классический рецепт борща со свининой и томатной пастой

The most delicious borscht dressing for the winter! BORSHCH IN WINTER in 15 minutes!

А вы так готовите БОРЩ? Украинский самый вкусный! /Ukrainian borsch, super!

БОРЩ БОРДОВЫЙ! Самый простой способ из самой простой свёклы!

Заправка для борща на зиму 🥰 УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ👍 Не требует холода при хранении

БОРЩ готовлю только ТАК! Три рецепта борща + пампушки за 30 минут! supovnik.ru

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!