РЕЦЕПТ МИСО СУП В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт мисо-супа в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки мисо-пасты;
- 1 литр воды;
- 100 г твердого тофу;
- 1 средняя морковь;
- 1 средняя луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 лист сушеного ламинарии (комбу);
- 2-3 столовые ложки соевого соуса;
- свежий кинза или зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Морковь нарежьте тонкой соломкой, лук - полукольцами, а чеснок мелко.
2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистости.
3. Добавьте нарезанную морковь и тушите на среднем огне примерно 5 минут.
4. Влейте воду в кастрюлю и прогрейте до кипения.
5. В это время нарежьте тофу небольшими кубиками и добавьте в кипящую воду.
6. Промойте лист сушеного ламинарии и положите его в суп для аромата.
7. Отваривайте суп на среднем огне около 10-15 минут, пока морковь и тофу не станут мягкими.
8. Взбейте мисо-пасту с соевым соусом в мисочке.
9. Вкладывайте по небольшой ложке готовой пасты в суп и перемешивайте до ее полного растворения.
10. Снимите суп с огня и оставьте на 5-10 минут настаиваться.
11. Перед подачей уберите лист ламинарии, посыпьте суп зеленью и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Мисо суп - японская кухня - Как приготовить мисо суп в домашних условиях
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
Секретный рецепт японского МИСО СУПА, готовлю 4 вида мисо супа
МИСО СУП - ЯПОНСКИЙ СУП ЗА 15 МИН ДОМА // КАК ПРИГОТОВИТЬ МИСО СУП
Мисо суп. Что скрывают японские шеф повара-The secret of cooking miso soup
Настоящий МИСО СУП / МИСОСИРУ - неповторимо вкусно и действительно полезно! Рецепт от Всегда Вкусно!
МИСО СУП - Японский РЕЦЕПТ с тофу - Как приготовить в домашних условиях? (vegan miso soup)
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО МИСО СУП. Традиционный японский рецепт
Бесплатная еда в Америке/ДАЮТ ВСЕМ/Помощь и экономия /Бесплатка/Обзор продуктов/США/Южная Каролина