КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ БОТВЫ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ

Суп из ботвы свеклы и моркови - это легкое и питательное блюдо, которое можно приготовить из остатков овощей. Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Ботвы свеклы - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 средний луковицей
• Картофель - 2-3 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Зелень по вкусу (петрушка, укроп)
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
• Вода - около 1,5 литра

Итак, приступим к приготовлению:

1. Сначала следует тщательно промыть ботву свеклы и отделить ее от корнеплодов.
2. Морковь и лук очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать 5-7 минут до мягкости овощей.
5. Картофель очистите и нарежьте кубиками, посолите и поперчите по вкусу.
6. В кастрюлю добавьте воду и доведите до кипения.
7. Положите в кипящую воду обжаренные овощи, картофель и ботву свеклы. Варите на среднем огне 15-20 минут до готовности картофеля.
8. В конце добавьте измельченный чеснок и зелень по вкусу. Подавайте горячим.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным и полезным супом из ботвы свеклы и моркови. Приятного аппетита!

Вкусный свекольник с ботвой . В летний сезон всегда готовлю такой!

КАК УМЕНЬШИТЬ АППЕТИТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ и ПЕРЕСТАТЬ ОБЖИРАТЬСЯ.

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ БОТВУ МОРКОВИ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Ботвинья Летний суп из молодой свёклы и ботвы

Борщ со свекольной ботвой - наш хит!

Летний Суп со Свекольной Ботвой! Просто, но Как Вкусно!

Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.

СВЕКОЛЬНАЯ БОТВА 3 лучших рецепта Блюда из ботвы свеклы