РЕЦЕПТ ХЛЕБ ИЗ АМАРАНТОВОЙ МУКИ

Хлеб из амарантовой муки является невероятно полезным и питательным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Амарантовая мука получается из семян растения амарант, которое содержит много белка, витаминов и минералов.

Для приготовления этого хлеба вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 чашки амарантовой муки
  • 1 чашка пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 ¼ чашки теплой воды
  • 2 столовые ложки растительного масла

Вот шаги, которые вам нужно выполнить, чтобы приготовить хлеб из амарантовой муки:

  1. В большой миске смешайте амарантовую муку, пшеничную муку, соль и сахар.
  2. В отдельной миске растворите дрожжи в теплой воде и оставьте на несколько минут, пока они начнут активироваться.
  3. Добавьте растительное масло в смесь с дрожжами и водой.
  4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к смеси с маслом, дрожжами и водой. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
  5. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его в течение 5-7 минут до эластичности.
  6. Перенесите тесто в чистую миску, накройте его полотенцем и оставьте подходить в теплом месте примерно на 1 час, пока его объем не увеличится вдвое.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  8. Переложите тесто на противень, сформируйте хлебную форму и оставьте его на противне на 15-20 минут для финального подъема.
  9. Поставьте противень с тестом в разогретую духовку и выпекайте хлеб примерно 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый оттенок и не издает звук голосистого постукивания, когда вы постучите по его днищу.
  10. Извлеките хлеб из духовки и дайте ему остыть перед подачей.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт хлеба из амарантовой муки, который можно наслаждаться самостоятельно или подавать в качестве дополнения к разнообразным блюдам.

Хлеб из амарантовой муки 🍞 Как приготовить АМАРАНТОВЫЙ ХЛЕБ в домашних условиях

Быстрый рецепт ХЛЕБА БЕЗ ГЛЮТЕНА, а также без яиц, дрожжей, закваски.

Хлеб ⭐ Амарантовый на закваске: ТРИ АМАРАНТА 🌼🌼🌼 {масло, семена и мука амаранта в составе}

Амарантовый хлеб

Хлеб из амаранта без пшеничной муки (без глютена) веган рецепт

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ АМАРАНТОВЫЙ ХЛЕБ- БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ КРАХМАЛА И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ

АМАРАНТОВЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА И ДРОЖЖЕЙ - РЕЦЕПТ #амарант #рецепт #хлеб

Хлеб! Ура!! Домашний КЕТО РЕЦЕПТ! Получается у всех - рецепты ТиЛи