РЕЦЕПТ УКРОПНОГО СОУСА НА ЗИМУ

Укропный соус на зиму - великолепная добавка к различным блюдам, который позволяет наслаждаться свежим вкусом укропа в холодный сезон. В этом рецепте мы поделимся простым способом приготовления такого соуса.

Для приготовления укропного соуса на зиму необходимы следующие ингредиенты:

  • 1 пучок свежего укропа;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • 1 столовая ложка уксуса;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки крахмала;
  • 300 мл воды.

Для начала укроп нужно тщательно промыть и измельчить ножом или с помощью блендера.

Затем подготовим соусную основу: в кастрюле смешаем воду, соль, сахар, масло и уксус, доведем до кипения.

Далее добавляем измельченный укроп в соусную основу и варим на медленном огне примерно 5-7 минут.

После этого растворяем крахмал в небольшом количестве воды и добавляем в кастрюлю со специями, постоянно помешивая, чтобы соус загустел.

Даем соусу остыть и разлить его по стерилизованным банкам. Закрываем банки и ставим в прохладное место.

Готовый укропный соус можно использовать в качестве приправы к мясу, рыбе, овощам или добавлять в супы и соусы.

Приятного аппетита!

Укропный соус, который можно заготовить и на зиму * Рецепт с чесноком и горчицей

Добавляй куда угодно! СУПЕР добавки в любое блюдо! УКРОПНОЕ ПЕСТО МАЙОНЕЗ САЛАТЫ

Соус паста из укропа и чеснока на зиму

Об этом способе знают единицы! УКРОПНЫЙ СОУС С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ! ЗАГОТОВКА РАЗЛЕТАЕТСЯ В МИГ!!!

Укропный соус Супер добавка для многих блюд Garlic Sause

СОУС-паста из укропа. (заготовки на зиму)