РЕЦЕПТ ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ ГУСТОЙ
Джем из малины на зиму – это прекрасный способ сохранить вкус лета на долгие холодные месяцы. Этот рецепт предлагает простой и густой джем, который можно использовать для различных блюд, начиная от тостов до выпечки.
Чтобы приготовить этот джем, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свежей малины
- 800 г сахара
- Сок одного лимона
Для начала, хорошо промойте малину под холодной водой и осушите. Затем поместите малину в кастрюлю и добавьте сахар и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
Как только джем начнет кипеть, снизьте огонь до минимума и продолжайте варить около 1,5 часов. Помещайте время от времени небольшие порции джема на тарелку и проверяйте консистенцию. Если джем стекает медленно и имеет плотную текстуру, то он готов. Если же джем слишком жидкий, продолжайте варить его и проверяйте каждые 15 минут.
Готовый джем из малины разлейте в стерильные банки и накройте их крышками. Остудите при комнатной температуре, а затем храните в холодильнике или в прохладном месте. Такой джем прекрасно сочетается с тостами, булочками или можно использовать его в выпечке, чтобы добавить неповторимый вкус малины.
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ. Никто не верит что я готовлю так просто! Вкусный густой джем из малины без косточек
варенье из малины как приготовить, научись варить за 14 минут. Два способа.
Малиновый джем. Густой, как мармелад и без загустителя - Raspberry jam
Рецепт на зиму Бесподобный малиновый джем всегда густой без каких - либо загустителей
Густой сырой малиновый джем, получится у каждого, если знать некоторые секретики)
Без желатина и загустителей! 😍 Густое малиновое желе или джем без косточек
Густой малиновый джем
Густой малиновый джем без косточек и без загустителей