РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬ ДОФИНЕ В ДУХОВКЕ С ФОТО ПОШАГОВО

Рецепт картофель дофине в духовке с фото пошагово:

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля;
• 200 мл сливок;
• 50 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• натертый сыр для посыпки.

Пошаговая инструкция:

1. Помойте картофель и обрежьте его концы. Нарежьте картофельные дольки тонкими кружочками.
2. В кастрюле нагрейте сливки и добавьте соль, перец и сливочное масло. Доведите до кипения.
3. Добавьте в кастрюлю картофельные кружочки и варите их в сливках до полуготовности, примерно 10 минут.
4. Откиньте картофель на дуршлаг и дайте ему стечь.
5. Взбейте яйца в миске.
6. Добавьте картофель в миску с яйцами и аккуратно перемешайте, чтобы картофель стал сочным и покрылся яйцом.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. Переложите картофельное смешение в форму для запекания и утрамбуйте его.
9. Посыпьте картофель сверху натертым сыром.
10. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте картофель до золотистой корочки примерно 30-40 минут.
11. Картофель дофине готов!

Подавайте картофель дофине горячим в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Картошка по французскому рецепту - Гратен Дофинуа

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

ДАВНО НЕ БЫЛО! 5 способов как приготовить КАРТОФЕЛЬ в духовке и как быстро солить САЛО

You should definitely try this potato! The most delicious potatoes in the oven! Potato recipe

КАРТОФЕЛЬ \

Гратен ДОФИНУА или КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА по-французски от шеф-повара

КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ по-французски в сливочном соусе Люда Изи Кук картофель

Картофельная запеканка (картофельный гратен) - Рецепты от Ивлева

This potato recipe will surprise you! Delicious baked potatoes

СЕКРЕТ Вкусной КАРТОШКИ в духовке рецепт Блюда из картофеля Люда Изи Кук Картофель Potatoes recipes