РЕЦЕПТ ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ

Рецепт индейки в духовке с картошкой:

Ингредиенты:

- 1 средний индюк;

- 1,5 кг картофеля;

- 3 луковицы;

- 4 зубчика чеснока;

- 100 г сливочного масла;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 1 столовая ложка сушеного тимьяна;

- Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Индюка тщательно промойте, удалите внутренности и обсушите бумажными полотенцами. Затем смажьте его сливочным маслом, посолите и поперчите.

2. Картофель очистите и нарежьте крупными кольцами. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.

3. В глубокую форму для запекания выложите слой луковицы, затем положите половину картофеля и посолите его. Поверх картофеля распределите смесь из сливочного масла и чеснока.

4. На слой картофеля выкладывайте индейку и оставшийся картофель. Сверху посыпьте сушеным тимьяном и посолите по вкусу.

5. Запекайте индейку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Время приготовления зависит от веса индейки: примерно 20 минут на каждый килограмм. Периодически поливайте индейку собственным соком, чтобы сохранить мякоть сочной.

6. Как только индейка и картошка станут золотистыми, блюдо готово. Подайте на стол с овощным гарниром и соусом по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Источник: создано автором на основе известных рецептов.

Сочная Индейка в духовке Запеченная целиком. Как вкусно приготовить индейку на Новый год и Рождество

ИНДЕЙКА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ. Приготовить легко, получится очень вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Филе индейки запечённое с картошкой в духовке

ИНДЕЙКА в нежном соусе с овощами! Готовить ТОЛЬКО с этими специями! РЕЦЕПТ от Лазерсона!

Вкусный УЖИН на троих !! Индейка в рукаве с картофелем! Без заморочек!

Индейка с картошкой в духовке. Простой и невероятно вкусный рецепт

Запечённая голень индейки. Мягкая индейка. Как приготовить голень индейки в духовке. Рецепт из мяса.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Here's How To Cook Meat! Juicy TURKEY TRINK with Potatoes in the Oven