КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛЕВЫЙ СУП ИЗ ФАРША С РИСОМ
Если вы любите мясные блюда и супы, тефтелевый суп из фарша с рисом будет прекрасным выбором. Это сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое не займет много времени на приготовление.
Для приготовления тефтелевого супа из фарша с рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говяжий, свиной или смесь мяса) - 300 г
- Рис - 1/3 стакана
- Лук - 1 средняя луковица
- Морковь - 1 средняя морковь
- Картофель - 2-3 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- Соль, перец, специи - по вкусу
Давайте перейдем к процессу приготовления:
1. Лук и морковь очистить и мелко нарезать. Картофель очистить и нарезать кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками.
2. В кастрюле разогреть немного растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь и обжарить еще 2-3 минуты.
3. Добавить картофель, помидоры и рис. Тушить все вместе около 5-7 минут.
4. В отдельной миске приготовить фарш, добавив соль, перец и другие специи по своему вкусу. Из фарша сформировать небольшие фаршовые шарики.
5. Положить фаршовые шарики в кастрюлю с овощами. Добавить воду или бульон до нужного количества жидкости для супа.
6. Готовить суп на среднем огне, пока картофель не станет мягким и фаршовые шарики не приготовятся, примерно 20-30 минут.
7. После готовности супа посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную свежую зелень.
Подайте тефтелевый суп горячим, посыпав свежей зеленью. Можно добавить к нему сметану или лимонный сок для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Такой супчик хоть Каждый день подавайте. Узбекский Суп с Тефтелями
Такой Вкусный Суп с ТЕФТЕЛЯМИ Покорил Миллион сердец🔥Киймали шурва/ Шурпа с тефтелями ‼
Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!
I can eat this soup every day. It's so delicious you'll cook it at least once a week
ТЕФТЕЛЕВЫЙ СУП!!! Супчик, который понравится всем!
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.