РЕЦЕПТ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ С ПОДЛИВКОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Рецепт гуляша из свинины с подливкой классический.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 литр говяжьего бульона;
  • 1 чайная ложка молотой паприки;
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
  3. Добавьте лук и морковь, готовьте все вместе еще 5-7 минут.
  4. После этого добавьте томатную пасту и тушите еще 2-3 минуты. Затем влейте говяжий бульон.
  5. Посолите, поперчите, добавьте молотую паприку и сушеный тимьян. Добавьте измельченный чеснок.
  6. Тушите на среднем огне под закрытой крышкой около 1,5-2 часов или до мягкости мяса.
  7. При необходимости можно добавить немного воды или бульона.
  8. Подавайте гуляш горячим, сопровождая его картофельным пюре или отварным картофелем.

Приятного аппетита!

Идеальное Блюдо на Обед \

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

▶️НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ🥩 ,КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА!👍💯

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ

Нежный гуляш из говядины!

Очень вкусно! Гуляш из свинины с подливкой ☆ Рецепт Как приготовить гуляш из свинины на сковороде