РЕЦЕПТ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ С КАПУСТОЙ И СВЕКЛОЙ

Борщ – это одно из наиболее популярных и известных блюд в русской кухне. Один из ключевых компонентов борща – это заправка. Чтобы наслаждаться вкусом борща круглый год, можно приготовить заправку на зиму с капустой и свеклой.

Для приготовления заправки вам понадобятся свежая капуста и свекла. Сначала необходимо тщательно нарезать капусту и свеклу, а затем отправить их в горшок или кастрюлю.

Затем добавьте в горшок специи, такие как соль, черный перец, лавровый лист и другие, по вашему вкусу. Они придадут заправке особый аромат и вкус.

После этого добавьте уксус или лимонный сок, чтобы сохранить яркость цвета заправки и предотвратить окисление овощей.

Теперь важно хорошо перемешать все ингредиенты и поставить на огонь. Доведите заправку до кипения, а затем варите ее на среднем огне примерно 30-40 минут.

После того как заправка достигнет нужной консистенции и станет мягкой, можно ее охладить и упаковать в стерилизованные стеклянные банки. Заправка готова к хранению на зиму.

Не забывайте, что хранение заправки должно происходить в прохладном и сухом месте. В таких условиях она сохранится вкусной и полезной на протяжении всего зимнего сезона.

Когда наступит холодное время года и захочется приготовить борщ, достаточно достать заправку, добавить ее в горячий бульон с мясом и овощами, и ваш борщ будет готов в мгновение ока!

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Зимой жалела, что сделала мало

Заправка для борща на зиму👍 Рецепт который стоит сохранить!

Зимой жалела, что приготовила мало! Заправка для БОРЩА на зиму по-новому.

ТАК НЕ ДЕЛАЮТ А ЗРЯ ! БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА ИЗ СВЕКЛЫ РЕЦЕПТ ПРОСТО БЫСТРО ЭКОНОМНО @obovsemsmarusya

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ! С капустой!

Борщ на зиму с капустой и свеклой! Быстро и вкусно!

Борщевая заправка с Капустой на Зиму! Без Стерилизации! Время приготовления с подготовкой 1 час.