РЕЦЕПТ БИГУС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ

Бигус из свежей капусты с мясом – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления бигуса понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежая капуста - 1 шт.
  • Мясо (говядина или свинина) - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Соль, перец, специи - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Капусту следует нарезать тонкой соломкой, лук и морковь – кубиками. Мясо разрезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Затем добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать на среднем огне, пока они не станут мягкими. Далее положите в сковороду капусту, помидоры (тушеные или свежие) и томатную пасту. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой на низком огне около 25-30 минут.

Бигус из свежей капусты с мясом готов! Подавайте его горячим, можно добавить свежеприготовленные гарниры, такие как картофельное пюре или отварной рис. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!

Бигус из свежей капусты с мясом

Как приготовить бигус из свежей капусты? Тушеная капуста с картофелем и мясом. Бигус с тмином.

Бигус (Капуста,тушеная с мясом). Очень вкусно!

Бигус из свежей капусты со свининой . Тушеная капуста с мясом / Stewed cabbage with meat. Eng sub

ВКУСНЯТИНА НЕИМОВЕРНАЯ! БИГОС – ШИКАРНОЕ МЯСО с 2 видами капусты

Тушеная Капуста с Мясом (Бигус) - Это Вкусно!!! - Cabbage with Meat

Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо польской кухни!

КАК ПРИГОТОВИТЬ БИГУС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ? Вкусное второе блюдо на обед или ужин

Ароматный БИГОС из капусты. Готовлю по СТИХОТВОРЕНИЮ! Рецепт от Ильи Лазерсона