РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАБАЧКОВ С МОРКОВЬЮ НА ЗИМУ

Сегодня мы поделимся рецептом салата из кабачков с морковью, который можно приготовить на зиму. Этот салат отличается свежим вкусом и питательным составом.

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков

- 500 г моркови

- 2 луковицы

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка сахара

- 1 стакан растительного масла

- 1 стакан 9% уксуса (можно использовать яблочный или винный)

- перец по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки, морковь и лук нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.

2. В глубокой емкости смешать овощи, добавить соль и сахар. Перемешать и оставить на 30 минут, чтобы овощи пропустили сок.

3. Затем добавить масло, уксус и перец. Тщательно перемешать все ингредиенты.

4. Разложить салат в стеклянные банки, плотно уплотняя их содержимое.

5. Закрыть банки крышками и поставить их в холодное место.

6. Через несколько дней салат будет готов к употреблению.

Салат из кабачков с морковью на зиму отлично подходит в качестве самостоятельного блюда или гарнира. А его свежий и ароматный вкус позволит насладиться зимними овощами в любое время года!

Салат на зиму - Никто не догадается из чего же он! Вот как нужно готовить кабачки по-корейски

Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!

Такой салат на зиму готовила бабушка! Ну точно пальчики оближешь! Очень рекомендую!

ЭТО ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО! Самый вкусный САЛАТ из кабачков на зиму БЕЗ заморочек!

💣Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!

Очень вкусный САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ \