РЕЦЕПТ АДЖИКИ ИЗ ПОМИДОРОВ БЕЗ ВАРКИ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
Аджика из помидоров без варки с чесноком на зиму – отличный способ сохранить свежесть летнего вкуса на долгие месяцы. Этот рецепт аджики предлагает простой и быстрый вариант приготовления.
Для приготовления аджики вам понадобятся следующие ингредиенты:
- спелые помидоры – 1 кг;
- лук – 2 штуки;
- перец сладкий – 2 штуки;
- перец острый – по вкусу;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- соль – по вкусу;
- уксус – 1 столовая ложка;
- сахар – 1 столовая ложка;
- зелень – по желанию.
Для начала нарежьте помидоры, лук и перцы мелкими кусочками. Поместите их в большую миску. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, сахар и уксус.
Теперь следует аккуратно перемешать все ингредиенты. Рекомендуется оставить смесь аджики на протяжении 2-3 часов для наилучшего пропитывания вкусов.
После этого аджика готова для употребления. Вы можете разделить ее на небольшие порции и упаковать в стеклянные банки, предварительно стерилизованные кипятком.
Аджика из помидоров без варки с чесноком замечательно хранится в холодильнике или в погребе. Она сохранит свежий и пикантный вкус на протяжении всей зимы, станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также отличным соусом к пасте и хлебу.
Бесподобная СУХАЯ АДЖИКА - Подходит ко всему! - Наш вариант приготовления!
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ! Самая Быстрая и ВКУСНАЯ АДЖИКА - Рецепт Аджики на Зиму
Аджика из помидор и чеснока. Без варки без стерилизации и уксуса.
Свежая Аджика! Хранится всю зиму!
Аджика, Очень Вкусный Домашний Рецепт (Без Термообработки) - Ajika Recipe
🍅🌶АДЖИКА \