РЕЦЕПТ МИЛЬФЕЙ КЛАССИЧЕСКИЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Мильфей - это классическое французское пирожное, которое может быть легко приготовлено в домашних условиях. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы создать это великолепное лакомство.

Для приготовления классического мильфея вам понадобится следующее:

- 250 грамм сливочного масла

- 150 грамм сахарной пудры

- 300 грамм муки

- 4 яйца

- щепотка соли

Вначале предварительно разогрейте духовку до 200 градусов С. Затем в миске смешайте сливочное масло и сахарную пудру до получения однородной массы. Добавьте по одному яйцу, взбивая между каждым добавлением. После этого постепенно вмешайте муку и щепотку соли, продолжая размешивать до получения гладкого теста.

Поставьте полученное тесто в холодильник на 30 минут, затем выньте его и разделите на небольшие порции. Разровняйте каждую порцию теста на поверхности, предварительно посыпанной мукой, до толщины около 0,3 см. Нарежьте получившуюся массу на кусочки нужной формы, например, круги или прямоугольники.

Выложите полученные формы на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. После этого достаньте мильфей из духовки и оставьте его остывать.

Классический мильфей готов! Вы можете подавать его самостоятельно, с добавлением шоколадной или фруктовой начинки, или использовать как основу для других десертов. Наслаждайтесь этим восхитительным французским деликатесом в домашних условиях!

Delicious cake Napoleon with cream \

Французский торт «Мильфей» - Так просто и так вкусно! 🍰

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ МИЛЬФЕЙ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

ИДЕАЛЬНОЕ бездрожжевое слоеное тесто для французской выпечки I Простой рецепт

Классическая КАРАМЕЛЬ на сливках – подробный рецепт трёх видов - Мильфей

Простой рецепт МИЛЬФЕЯ из слоеного теста и ягодами от бренд-шефа ВкусВилл 💚