КАК В СКОРОВАРКЕ ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ

Манты – это традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее из себя пельмени в форме уцелшей почки. Обычно их готовят, используя специальный казан или пароварку, но также можно использовать скороварку для их приготовления.

Вот шаги, которые помогут вам приготовить манты в скороварке:

1. Подготовьте тесто для мантов. Смешайте муку, воду и соль. Замешивайте тесто до однородной консистенции. Оставьте его отдохнуть в течение 30 минут.

2. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку для мантов. Обычно используются фарш из говядины или баранины, лук, специи и зелень. Поджарьте лук на сковороде, добавьте фарш и обжарьте до готовности. Затем добавьте специи и зелень по вкусу.

3. Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг. Вырежьте небольшие круги при помощи бокала или формы для мантов.

4. На каждый круг теста положите небольшое количество начинки. Закатайте края теста внутрь и плотно заверните мантовый пучок.

5. Приготовьте скороварку, добавив в неё воду. Расположите манты на противне или специальной решетке для пароварки. Поставьте противень с мантами в скороварку.

6. Закройте скороварку и включите режим готовки на пару согласно инструкции скороварки. Обычно манты готовятся примерно 30-40 минут.

7. После приготовления мантов, аккуратно достаньте их из скороварки. Подавайте горячими с соевым соусом или сметаной.

Теперь у вас есть возможность насладиться домашними мантами, готовыми в скороварке!

Сколько варить манты. Совет от Ивана!

УЗБЕКСКИЕ МАНТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ REDMOND RMC-M26

Скороварка, что приготовить. Лотос TV

Манты в мультиварке скороварке!

Манты в мультиварке на пару

Приготовил манты в мультиварке 😋