КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ПРОКИСШЕГО ВАРЕНЬЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Как сделать вино из прокисшего варенья в домашних условиях? Это простой рецепт, который позволит вам использовать оставшееся прокисшее варенье и создать из него неплохое домашнее вино.

Вот что вам понадобится:

• Прокисшее варенье – около 1 кг;
• Сахар – 1 кг;
• Вода – 3 литра;
• Дрожжи для виноделия – 1 пакетик;
• Пластиковая резиновая перчатка (для освобождения от углекислого газа).

Вот как готовить:

1. Размешайте свежие дрожжи в 100 мл теплой воды и оставьте на 10-15 минут для активации.
2. В большой кастрюле соедините прокисшее варенье, сахар и воду, аккуратно перемешайте.
3. Добавьте активированные дрожжи и еще раз тщательно перемешайте.
4. Накройте кастрюлю марлей или чистым полотенцем и оставьте на 3-4 дня, чтобы процесс брожения начался.
5. В течение этого времени необходимо каждый день поддерживать процесс брожения, тщательно перемешивая содержимое кастрюли.
6. Через 3-4 дня вино будет готово для переливания в другую емкость.
7. Тщательно перелейте вино, оставив осадок на дне.
8. Установите на горлышко емкости пластиковую резиновую перчатку для защиты от углекислого газа, который будет выделяться в процессе ферментации.
9. Оставьте вино на 2-3 недели в прохладном и темном месте для окончательной ферментации.
10. После этого можно бутылить вино и оставить его на несколько месяцев для вызревания.

Теперь у вас есть возможность получить вкусное домашнее вино из прокисшего варенья! Учтите, что процесс ферментации может занять некоторое время и результат может отличаться в зависимости от качества используемого варенья.

Вино домашнее, без дрожжевое из варенья - приготовить самому! Легкий рецепт.

ВИНО из ВАРЕНЬЯ / Jam Wine

🍷 Готовим ВИНО из варенья 🍷 - Самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего Вина

Вино домашнее без дрожжей из старого варенья с добавлением изюма!

Как понизить кислотность вина? / Делаем вкусное вино!

Домашнее вино из варенья

🍷 Готовим ВИНО из ВАРЕНЬЯ / Спасаем Забродившее Варенье