КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖУЛЬЕН ВИДЕО С ГРИБАМИ
Жульен с грибами – это великолепное блюдо, которое понравится всем любителям грибов и сыра. В этом видео-рецепте я покажу вам, как приготовить жульен с грибами шаг за шагом.
Для приготовления жульена с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов грибов;
- 1 большая луковица;
- 2 столовые ложки муки;
- 200 мл сливок;
- 100 граммов твердого сыра;
- соль, перец – по вкусу.
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук мелко нарежьте.
Шаг 2: Обжарьте грибы. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте лук и грибы. Обжарьте их до золотистого цвета.
Шаг 3: Приготовьте соус. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Продолжайте варить соус на слабом огне до загустения.
Шаг 4: Смешайте грибы и соус. Добавьте обжаренные грибы в соус и хорошо перемешайте.
Шаг 5: Запекание. Выложите массу из грибов и соуса в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым сыром.
Шаг 6: Выпекайте жульен в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока сыр не покрылся золотистой корочкой.
Шаг 7: Подавайте готовый жульен горячим. Приятного аппетита!
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
УЛЕТАЕТ В МИГ👍 Жульен с грибами – Французский рецепт!
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
The MOST DELICIOUS chicken breast in the oven! Julienne recipe with chicken and mushrooms
Жульен с грибами — видео рецепт
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Что у Нас Сегодня на Ужин - Спагетти с Фрикадельками 🍝 - Эгине - Семейный Влог - Heghineh
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ