КАК ПРИГОТОВИТЬ МУСАКУ ИЗ КАБАЧКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Мусака из кабачков – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кабачки (2-3 штуки);- картофель (2 штуки);- мясной фарш (250 г);- лук (1 штука);- чеснок (2 зубчика);- помидоры (2 штуки);- яйца (2 штуки);- мука (2 столовые ложки);- сливочное масло (2 столовые ложки);- томатная паста (2 столовые ложки);- сыр (100 г);- соль, перец, специи по вкусу.
Для приготовления мусаки из кабачков в домашних условиях следуйте этим шагам:
1. Нарежьте кабачки и картофель тонкими кружками.
2. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте мясной фарш и тушите до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
5. В форму для запекания выложите слой кабачков, затем картофель, затем фарш с луком и чесноком. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
6. В миске смешайте яйца, муку и томатную пасту. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. Вылейте полученную смесь на верхнюю часть мусаки.
8. Посыпьте все тертым сыром.
9. Поставьте форму в духовку и готовьте около 40-45 минут, пока мусака не станет золотистой и не прогреется до конца.
10. Дайте мусаке немного остыть перед подачей и наслаждайтесь вкусным блюдом в домашних условиях.
МусакА / Райская запеканка / Греческая кухня / Просто и вкусно 😋
Знаменитая мусака с баклажанами и картофелем! Мусака греческая и соус бешамель.
Лучшее, что я делала ИЗ ФАРША! Даже свекровь смогла удивить! МУСАКА
Греческая Мусака Рецепт с Картофелем с Соусом Бешамель. Ирина Кукинг
ЛЕНИВАЯ МУСАКА: блюдо, которое Вам ЗАХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ПОСТОЯННО! Делюсь проверенным рецептом!
БЕРУ ТЫКВЫ и ДРОЖЖИ❗ НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.