РЕЦЕПТ НА ЗИМУ ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Огурцы в собственном соку - это замечательное блюдо для зимних запасов. Оно отлично сочетается с различными блюдами и добавляет особый шарм каждому приему пищи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить самый вкусный вариант огурцов в собственном соку.

Для начала нужно подготовить огурцы. Их следует выбирать молодые и свежие, без признаков перезрелости. Огурцы хорошо помыть и обсушить. Затем они нарезаются кольцами или поперечными пластинами, в зависимости от предпочтений.

Следующим шагом является приготовление солевого раствора. В кружку горячей воды добавляем соль и перемешиваем до полного растворения. После этого мы поливаем огурцы солевым раствором и оставляем на несколько часов.

Теперь настало время приготовить сам сок. Для этого берем свежие огурцы и пропускаем их через мясорубку. Полученный сок сливаем в отдельную емкость, добавляем немного соли и перемешиваем.

Последний этап - заполнение банок. После отстоя солевого раствора огурцы сокращаются в размерах, поэтому банки следует заполнять плотно. Распределяем огурцы равномерно, заливаем их соком и убеждаемся, что они полностью погружены в сок. Закрываем банки герметично и ставим их в холодное место для длительного хранения.

Теперь, когда мы знаем рецепт самых вкусных огурцов в собственном соку, можно радовать себя и своих близких этим замечательным блюдом в течение всей зимы. Бон аппетит!

Хрустящие ОГУРЧИКИ ! Съедаются, не успев попасть в банку!Вкусные ОГУРЦЫ на зиму! Рецепт за 15 минут

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

2 в 1! ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ Я на них подсела, закатала уже 20 банок

Хрустящие огурцы на зиму ! Самый вкусный рецепт. Готовит Ольга Ким

Огурцы в собственном соку на зиму Холодный способ без уксуса и без стерилизации. Подойдут переростки

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

ОГУРЦЫ в собственном соку. Зимой будете благодарить! Очень вкусно.

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ !🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Понравится всей Семье!

Огурцы в огурцах на зиму - рецепт для ленивых!!! Огурцы в собственном соку!!!

🍅🥒ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ По - ТАШКЕНТСКИ 💯На ЗИМУ В ОБАЛДЕННОМ 🍲Томатном Соке📌Понравится Всей СЕМЬЕ !