КАК СВАРИТЬ СУП СОЛЯНКА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Солянка – это популярный русский суп, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. Вариантов рецептов солянки существует множество, но основные ингредиенты остаются неизменными. Рассмотрим простой рецепт классической солянки.
Ингредиенты:
- 200 грамм свинины
- 200 грамм говядины
- 200 грамм вареной колбасы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 картофелины
- 2 моркови
- 1 соленый огурец
- 1 банка маринованных грибов
- 1 лимон
- 2 лавровых листа
- 5-6 черных маслин
- 2 столовые ложки томатной пасты
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты к приготовлению солянки.
2. Очистите и нарежьте мясо, колбасу, лук, чеснок, картофель, морковь, огурец и грибы.
3. В кастрюле с горячей водой варите свинину и говядину до готовности. Затем добавьте колбасу и варите еще 10-15 минут.
4. В отдельной сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте в кастрюлю картофель, морковь, огурец, грибы, обжаренный лук и чеснок.
6. Добавьте лавровый лист, маслины, томатную пасту, соль и перец.
7. Варите суп на среднем огне около 20-25 минут или до готовности овощей.
8. После готовности супа добавьте сок половины лимона и перемешайте.
9. Подавайте солянку горячей, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Солянка - Рецепт Пальчики Оближешь!!!
Суп \
СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ
СУП сборная СОЛЯНКА - простой рецепт
Не СУП, а Объедение! Вкуснейший Обед - СОЛЯНКА Сборная Мясная. Простой РЕЦЕПТ Классической СОЛЯНКИ.
ДОМАШНЯЯ Мясная Солянка / Очень вкусно и просто /
СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ