КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЫЖОВНИК С САХАРОМ БЕЗ ВАРКИ НА ЗИМУ

Крыжовник с сахаром без варки — это прекрасный способ сохранить яркий аромат и вкус этого полезного ягодного кустарника на зиму. Этот рецепт отличается простотой и не требует много времени и усилий.

Для начала необходимо подготовить ягоды крыжовника. Измельчите их в блендере или перекатайте на прессе для пюре. Затем смешайте полученное пюре с сахаром. Обычно на 1 кг ягод берут около 500 г сахара, но эту пропорцию можно менять по своему вкусу.

Постепенно перемешивая, дайте ягодному пюре и сахару немного постоять, чтобы освободился сок у крыжовника. Затем перелейте смесь в сухие стеклянные банки и плотно закройте. Это важно, чтобы ягоды сохранили свою свежесть и аромат на долгое время.

После этого банки с содержимым стоит оставить в холодном темном месте на несколько недель. За это время сок ягодных пюре смешается с сахаром, создавая неповторимый вкус и аромат. Периодически встряхивайте банки, чтобы смесь равномерно распределялась внутри.

Когда крыжовник с сахаром без варки подойдет к готовности, его можно использовать для приготовления различных блюд — добавлять в выпечку, варенье, джемы или использовать как начинку для пирогов. Он также прекрасно сочетается с йогуртом или мороженым.

Теперь у вас есть простой и вкусный способ сохранить крыжовник с сахаром без варки на зиму. Приятного аппетита!

Живое варенье из КРЫЖОВНИКА без варки!

Неповторимый вкус лета! ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА. Хранится без холодильника! Рецепт Всегда Вкусно!

Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки

Живое варенье из КРЫЖОВНИКА без варки! ПРОСТОЙ СПОСОБ Заготовки Крыжовника на зиму. ХОЛОДНОЕ ВАРЕНЬЕ

крыжовник перетертый с сахаром

Холодное варенье из Крыжовника. БЕЗ ВАРКИ! На зиму просто идеально

Крыжовник едим всю осень, зиму и весну, ягоды как свежие: готовлю крыжовник в муссе и как киви

Крыжовник едим всю осень, зиму и весну, а ягоды как свежие. Не варю, не замораживаю

Варенье из крыжовника с апельсинами без варки — видео рецепт

Малина на зиму без варки - важные моменты в её приготовлении!! Проверено годами!!