РЕЦЕПТ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ФАРША СВИНИНЫ
Суп с фрикадельками из фарша свинины - это прекрасное блюдо, приготовление которого не займет много времени. В этом супе сочетаются сочные мясные фрикадельки и ароматный бульон.
Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш свинины - 250 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Картофель - 3 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Для начала подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через чеснокодавку. Зелень помойте и измельчите.
Далее приготовьте фарш для фрикаделек. В большой миске смешайте фарш свинины, лук, чеснок, зелень, соль и перец. Тщательно все перемешайте, чтобы получился однородный состав. Затем сформируйте небольшие фрикадельки размером примерно с вишню.
Для приготовления супа нагрейте кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавьте картофель и морковь. Варите их до мягкости, примерно 10-15 минут. Затем добавьте фрикадельки в кипящую воду. Варите еще 10 минут, пока фрикадельки не приобретут плотность и не будут полностью приготовлены. После этого посолите и поперчите суп по вкусу.
Когда суп готов, залейте его в тарелки и посыпьте зеленью. Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!
Суп с фрикадельками! Самый вкусный рецепт!
TAUGHT BY A TURKISH CHEF! THIS DISH CONQUERS IMMEDIATELY! Incredibly delicious! AZIZA COOKS
Рецепт с секретом. Как приготовить суп с фрикадельками. Secret recipe. Soup with meatballs.
Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!