Как Приготовить Борщ По Московски

Борщ по московски — популярное блюдо русской кухни, которое готовят с особым вкусом и ароматом. Для его приготовления потребуются такие ингредиенты, как свекла, картофель, морковь, капуста, лук, томатная паста, мясо (чаще всего используют говядину), сметана и зелень.

Для начала, мясо следует отварить в кипящей воде до готовности. Затем его следует нарезать на кусочки. В отдельной кастрюле обжариваем нарезанный лук, морковь и томатную пасту. Добавляем свеклу и продолжаем готовить до мягкости овощей.

Затем добавляем кусочки картофеля, нарезанную капусту и отварное мясо. После этого добавляем воду и варим до готовности овощей. Перед подачей в тарелки, борщ по московски посыпаем зеленью и подаем со сметаной.

Борщ по московски — это вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем любителям русской кухни. Он отличается особым сочетанием вкусов и ароматов, а готовится достаточно просто и быстро.

Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.