РЕЦЕПТ МАНТЫ С КАРТОШКОЙ И САЛОМ
Манты - это популярное блюдо в кулинарии многих стран. Существует множество вариаций рецептов, и одна из них - манты с картошкой и салом.
Начнем с подготовки теста для мантов. Вам понадобится мука, вода и соль. Смешайте эти ингредиенты в миске и замесите упругое тесто. Затем прикройте его и оставьте на 30 минут для отдыха.
Тем временем, приготовьте начинку для мантов. Очистите и нарежьте картошку средними кубиками. Затем обжарьте сало на сковороде до получения хрустящей корочки. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Вернитесь к тесту. Разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий слой. Вырежьте небольшие круглые лепешки при помощи стакана или формы.
На каждую лепешку положите немного начинки - по кусочку картошки и сало. Затем аккуратно сформируйте манты, складывая края в центре и плотно их соединяя.
Поставьте манты в пароварку и варите их около 20-30 минут, пока не станут мягкими и готовыми.
Готовые манты подавайте горячими. Они идеально подойдут в качестве основного блюда или закуски. Приятного аппетита!
НАЧИНКА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ САЛО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ДЛЯ НАШЕЙ СЕМЬИ
Манты с картошкой и салом. Еда для настоящих мужчин.
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ - простое и вкусное тесто - Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА
431. МАНТЫ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ, ЛЮБИМОЕ БЛЮДО. ДЕШЕВО И СЕРДИТО 🤪🥰
Thanks to my grandmother, she taught me how to cook this miracle !! real uzbek manti
Вареники с сырой картошкой и салом. Все секреты приготовления. Отличие лепки с салом и без.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Манты с картофелем - Рецепт Бабушки Эммы
Я не устаю их готовить Манты ( начинка из сырой картошки)
МАНТЫ с Сырой Картошкой и Ароматным Соусом