РЕЦЕПТ ОГУРЧИКОВ МАРИНОВАННЫХ ДЯДЯ ВАНЯ
Огурчики маринованные являются одним из самых популярных закусочных блюд в русской кухне. В данном рецепте мы хотели бы поделиться с вами секретами варения вкуснейших маринованных огурчиков по рецепту нашего легендарного Дяди Вани.
Для приготовления вам потребуется следующие ингредиенты:
- Свежие огурцы - 2 кг;
- Вода - 1 л;
- Уксус - 250 мл;
- Сахар - 4 столовые ложки;
- Соль - 4 столовые ложки;
- Перец горошком - 10 г;
- Лавровый лист - 4 штуки;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Укроп - по вкусу.
Начнем готовить! Сначала огурцы необходимо вымыть и нарезать на кусочки любой формы, оставив при этом кожуру. Затем огурцы помещаются в стерильные стеклянные банки.
Далее, в кастрюле смешиваем воду, уксус, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист. Затем ставим кастрюлю на огонь и доводим смесь до кипения. Кипятим около 5 минут до полного растворения соли и сахара.
Затем в каждую банку добавляем по 1 зубчику чеснока и немного свежего укропа. Заливаем горячей маринадной смесью огурцы в банках до самого верха. Закрываем банки и оставляем остывать при комнатной температуре.
Когда огурцы полностью остынут, их следует поставить в холодильник на несколько дней, чтобы они мариновались и приобрели насыщенный вкус.
Готово! Теперь у вас есть вкуснейшие маринованные огурчики по рецепту Дяди Вани. Они идеально подходят к любому обеду или просто как отличная закуска!
ОГУРЧИКИ маринованные как ДЯДЯ ВАНЯ.
🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!
Маринованные огурцы Дядя Ваня по-Берлински
Самый простой рецепт огурцов на зиму! Огурцы по - болгарски вкуснее магазинных!
Огурцы маринованные дядя Ваня - по Берлински и консервированные. Два рецепта в одном видео.
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ на зиму без стерилизации Хоть 100 банок закатай! РЕЦЕПТ ПОКОРИВШИЙ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЧИКОВ. Огурчики \