КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ ИЗ КРАПИВЫ
Борщ из крапивы - это отличное вегетарианское блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и полезные свойства крапивы. Приготовление этого блюда несложно и займет у вас немного времени.
Для приготовления борща из крапивы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- крапива - 200 г
- картофель - 2 шт
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст. л.
- лавровый лист - 2 шт
- соль, перец - по вкусу
- петрушка или укроп - для украшения
Давайте перейдем к приготовлению:
- Помойте и промойте крапиву, удалив жесткие стебли и сохраняя только листья.
- На оливковом масле обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте томатную пасту и продолжайте готовить еще несколько минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и наличие 4-5 стаканов воды. Варите до готовности картофеля.
- Добавьте крапиву и варите еще 5-7 минут. Не переваривайте крапиву, чтобы сохранить питательные вещества.
- Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанный чеснок и лавровый лист. Варите еще 2-3 минуты.
- Борщ из крапивы готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью петрушки или укропа.
Теперь вы можете наслаждаться вкусным и полезным блюдом – борщом из крапивы!
Зеленый борщ с крапивой
Борщ из крапивы: как я готовлю. Собираем молодую крапиву. Трускавец.
Борщ с крапивой - очень вкусный и простой рецепт! 🔥☘
Зеленый борщ с крапивой. Готовим с Оксаной Валерьевной.
ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ с крапивой БАБУШКИН РЕЦЕПТ
ЛУЧШИЙ БОРЩ С КРАПИВОЙ РЕЦЕПТ, БОРЩ С КРАПИВОЙ РЕЦЕПТ, ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С КРАПИВОЙ И ЯЙЦОМ РЕЦЕПТ, РЕЦЕП
Вот это Вкусный Борщ, его хочется готовить снова и снова! Все секреты Красного Борща в гостях у Вани