КАК ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Варенье из красной смородины – это вкусное и полезное лакомство на зиму. Предлагаем вам простой рецепт приготовления варенья без стерилизации в домашних условиях.
Для приготовления варенья вам понадобятся:
- 1 кг красной смородины;
- 1 кг сахара;
- 200 мл воды.
Шаг 1: Подготовка ягод. Сортируйте смородину, удалите плодоножки и промойте ягоды в холодной воде. Откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
Шаг 2: Приготовление сиропа. В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Периодически помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 3: Варка смородины. Аккуратно поместите смородину в кипящий сироп. Уменьшите огонь и варите смородину в сиропе в течение 15-20 минут. Помешивайте время от времени и снимайте пену, образующуюся на поверхности.
Шаг 4: Заполнение банок. Готовое варенье разлейте в остерилизованные стеклянные банки, оставляя свободное место для закрытия. Закройте банки крышками.
Шаг 5: Дополнительная обработка. Опционально вы можете дополнительно стерилизовать банки в кипящей воде в течение 10-15 минут, чтобы продлить срок хранения варенья.
Шаг 6: Завершение. Отставьте банки с вареньем на столе до полного остывания. Затем перенесите их в прохладное и темное место для хранения.
Теперь у вас есть вкусное и ароматное варенье из красной смородины, которое можно наслаждаться в холодное время года.
Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!
Зимой съедаем всё и не хватает: 3 проверенных способа заготовки красной смородины на зиму без варки
Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника
ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ЗА 5 МИНУТ! Просто! Быстро! Необычайно вкусно!
Желе из красной смородины за 20 минут.
Заготовки из смородины на зиму . Компот из красной смородины простой рецепт