РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР СОЛЕНЫХ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Рецепт зеленых помидор соленых на зиму в банках холодным способом:

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• Зеленые помидоры - 1 кг
• Соль - 2 столовые ложки
• Сахар - 1 столовая ложка
• Уксус - 100 мл
• Чеснок - 3 зубчика
• Перец горошком - по вкусу
• Лавровый лист - 2 штуки
• Вода - по необходимости

Шаги приготовления:

1. Помидоры вымыть и нарезать кружками.
2. Сверху положить слой помидоров, затем посыпать солью и сахаром.
3. Повторять слои до тех пор, пока все помидоры не будут использованы.
4. Добавить уксус, чеснок, черный перец и лавровый лист.
5. Если жидкости недостаточно для прикрытия помидоров, добавить немного воды.
6. Закрыть банки крышками и поставить в холодное место.
7. Оставить на несколько дней для настояния.

Готовые соленые помидоры можно хранить в прохладном месте до зимы. Они прекрасно подходят для использования в различных кулинарных блюдах и приготовления закусок.

Квашеные зеленые помидоры как бочковые на зиму

Очередная вкуснятина! Маринованные зелёные помидоры с чесноком на зиму!

Бочковые соленые помидоры на зиму в банках. Засолка зеленых помидор

Вкусные хрустящие квашеные зеленые помидоры - простой рецепт

ТАК ПРОСТО ВЗЯТЬ И ПОСОЛИТЬ ПОМИДОРЫ В ВЕДРЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ВКУСНО НА ЗИМУ @obovsemsmarusya

Самый быстрый способ засолки зеленых помидор