РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами и чесноком

Ингредиенты:

- 4 баклажана

- 4 помидора

- 4 зубчика чеснока

- 4 столовые ложки оливкового масла

- Соль и перец по вкусу

- Свежая зелень (по желанию)

Инструкции:

1. Баклажаны нарежьте кольцами толщиной около 1 см. Посолите и оставьте на 15-20 минут, чтобы удалить горечь. Затем тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Помидоры нарежьте кольцами примерно такой же толщины, как и баклажаны. Чеснок измельчите или мелко нарежьте.

3. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

4. Распределите оливковое масло равномерно на противне. Выложите на противень кольца баклажанов и помидоров в один слой. Посыпьте чесноком. Посолите и поперчите по вкусу. Поместите противень в духовку.

5. Готовьте около 20-25 минут, пока баклажаны и помидоры не станут мягкими, а верх станет золотистым и слегка запеченным. Если желаете, добавьте свежую зелень перед подачей.

6. Подавайте готовые баклажаны в духовке с помидорами и чесноком горячими. Приятного аппетита!

Сочные и нежные БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ – очень быстро и нереально вкусно!

Запеченные Баклажаны по-Грузински c Помидорами и Сыром - Baked Eggplant with Tomatoes and Cheese

ЭТО ПРОСТО БОМБА! САЛАТ на каждый день! Самый вкусный Салат из Баклажан!

Очень вкусные баклажаны в духовке. Готовлю так 50 лет

Баклажаны рецепт. Баклажаны веером в духовке. Баклажаны с чесноком, сыром и помидорами.

Баклажаны с помидорами в духовке! Простой рецепт!

Наконец НАШЛА! Вкуснее ГРИБОВ и без сковороды! Без стерилизации в банках. Баклажаны на зиму рецепт