РЕЦЕПТ ТОМАТНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Рецепт томатного супа с фрикадельками

Ингредиенты:

  • 500 г говядины;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 4 картофелины;
  • 2 моркови;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • 800 г томатов в собственном соку;
  • 1 литр куриного бульона;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сухарей;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
  2. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками.
  3. В сотейнике нагреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавить морковь и картофель, обжаривать еще 5 минут.
  5. Томаты вместе с соком добавить в сотейник и тушить 15 минут.
  6. Добавить куриной бульон и довести до кипения.
  7. Сформировать фрикадельки: смешать мясо, яйцо, сухари и приправы. Слепить небольшие шарики.
  8. Добавить фрикадельки в суп, варить 20 минут.
  9. Посыпать зеленым луком перед подачей.

Готовый томатный суп с фрикадельками подается горячим. Приятного аппетита!

Это ТАК ВКУСНО! ТОМАТНЫЙ СУП 🍅 Полезно и Быстро! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

ТОМАТНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ! ВКУСНЕЕ ЧЕМ БОРЩ, А Готовится Проще и Быстрее! Домашний Ресторан!

Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.

Эти три специи сделают ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ просто великолепными! Самый простой и вкусный рецепт!

Очень простой Итальянский томатный суп. Готовится за 20 минут

Самый вкусный Суп с Фрикадельками, который Вы приготовите еще не раз. Простой суп с Овощами и Мясом.

Томатный СУП - Простое Блюдо с ярким вкусом! Рецепт от Лазерсона.