РЕЦЕПТ ПИРОГ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Рецепт пирога с маковой начинкой – это прекрасный способ порадовать себя и близких вкусным десертом. Данный пирог имеет нежное тесто, которое сочетается с ароматной и сочной маковой начинкой. Дополнительное украшение в виде посыпки сахарной пудрой придает ему завершенный вид, делая его еще более аппетитным.

Для приготовления пирога с маковой начинкой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 грамм мака
  • 200 грамм сахара
  • 100 грамм меда
  • 100 миллилитров молока
  • 150 грамм сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 450 грамм пшеничной муки
  • Посыпка из сахарной пудры (по желанию)

Для начала, необходимо приготовить маковую начинку. Для этого мак помещается в большую миску и заливается кипятком на 15-20 минут. Затем сливается вода, а мак просушивается.

После этого добавляются сахар и мед, и все тщательно перемешивается. Постепенно добавляется молоко и продолжается перемешивать до получения однородной массы.

Далее приступаем к приготовлению теста. Сливочное масло растапливается и остужается до комнатной температуры. В отдельной миске взбиваются яйца с сахаром до получения пышной массы, затем добавляется ванильный экстракт и тщательно перемешивается.

К полученной смеси постепенно добавляется растопленное сливочное масло и продолжается взбивать до однородности. Затем добавляются молоко и разрыхлитель, снова все тщательно перемешивается.

Последним шагом является постепенное введение пшеничной муки и замешивание теста до получения эластичной и неслипающейся консистенции.

Тесто разделяется на две части: одна часть используется для нижнего слоя пирога, а вторая – для верхнего слоя. Первую часть теста выкладывают в форму для запекания, укладывают маковую начинку и аккуратно укрывают верхним слоем теста. Пирог выпекается в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 45-60 минут, до золотистой корочки на поверхности.

При подаче на стол можно посыпать пирог сахарной пудрой, чтобы придать ему дополнительную аппетитность. Готовый пирог с маковой начинкой можно нарезать порционными кусочками и подавать в качестве десерта к чаю или кофе.

Воздушный и лёгкий сдобный ПИРОГ с маково-ореховой начинкой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!

СЛИШКОМ ПРОСТО для ТАКОЙ ВКУСНЯТИНЫ! МАКОВЫЙ пирог с НЕЖНОЙ СМЕТАННОЙ начинкой - Оливьедка

БОЖЕ КАК ВКУСНО🤗! ТАК ГОТОВИЛИ ЦАРЯМ! Рецепт, который чудом дожил до наших дней! Муж в восторг

Очень рекомендую. ПИРОГ С МАКОМ, сдобное тесто, сочная начинка / Poppy Pie

Пирог \

Знаменитый Маковый Пирог, Вы будете делать этот пирог каждый день!

Новый КРЕМОВЫЙ ПИРОГ С МАКОМ Песочное тесто и Нежная Маковая начинка Люда Изи Кук выпечка пирога

ВОЛШЕБНЫЙ СДОБНЫЙ РУЛЕТ! МНОГО НАЧИНКИ! Выпечка - Кулинарим с Таней

Сочная МАКОВАЯ НАЧИНКА для выпечки Вкусная и Ароматная ВЫПЕЧКА НА ПРАЗДНИК Люда Изи Кук Пирог Торты