РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЫСТРО И ВКУСНО ПОШАГОВЫЙ
Маринованные шампиньоны - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома быстро и легко. В этом рецепте я покажу вам пошаговую инструкцию, как приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях.
Чтобы начать, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих шампиньонов
- 1 литр воды
- 100 мл уксуса
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 2-3 гвоздики
- 2-3 лавровых листа
- 1 чайная ложка перца горошком
- 3-4 зубчика чеснока
- Мелко нарезанные зелень и специи по вкусу (петрушка, укроп, базилик и др.)
Теперь перейдем к приготовлению:
- Шаг 1: Подготовка шампиньонов.
- Вымойте шампиньоны под холодной водой и аккуратно обрежьте ножками.
- Шаг 2: Приготовление маринада.
- В большой кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар, гвоздики, лавровый лист и перец горошком. Доведите смесь до кипения и варите на среднем огне около 5 минут.
- Шаг 3: Маринование шампиньонов.
- Добавьте шампиньоны в кастрюлю с маринадом и варите при слабом кипении около 10-15 минут.
- Шаг 4: Добавление чеснока и зелени.
- Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Добавьте его в кастрюлю вместе с зеленью и другими специями по вкусу.
- Шаг 5: Закрывание и охлаждение.
- Переложите маринованные шампиньоны с маринадом в стерилизованные банки и плотно закройте крышками. Оставьте остывать при комнатной температуре, а затем храните банки в холодильнике.
Вот и все! Ваши вкусные домашние маринованные шампиньоны готовы! Они отлично подойдут в качестве закуски или добавки к основным блюдам. Приятного аппетита!
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ЗИМУ - МАСЛЯТА И ДРУГИЕ
Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!
🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!
УЛЕТАЮТ СО СТОЛА БЫСТРЕЕ ШАШЛЫКА. МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Маринованные шампиньоны: быстро, ВКУСНО и в 2 раза ДЕШЕВЛЕ, чем в магазине!
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Быстрого Приготовления (рецепт в домашних условиях)
Маринованные шампиньоны быстро за 5 минут. Гости будут просить рецепт!
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол