КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГУСЯ СУП

Гусячий суп – это настоящая деликатесная гастрономическая находка для ценителей вкусной и ароматной пищи. Из приготовления мясного супа из гуся можно получить настоящее кулинарное удовольствие. Для начала необходимо приготовить гусячий бульон, так как именно он является основой для супа.

Чтобы приготовить бульон, возьмите свежего гуся и тщательно промойте его. Затем положите гуся в кастрюлю, добавьте воду, соль, перец горошком, лавровый лист, морковь, лук нарезанный крупными кольцами. Принесите бульон до кипения и уберите пену, которая образуется на поверхности. Закройте крышкой и варите на медленном огне примерно 2,5-3 часа.

После варки гуся выньте его из бульона и отделите мясо от костей. Разрежьте мясо на небольшие кусочки и верните в кастрюлю с бульоном. Добавьте лук и морковь, нарезанные мелкими кубиками или полукольцами. Посолите по вкусу и варите на среднем огне до полной готовности овощей.

Пока суп готовится, можно приготовить гарнир. Варите картофель в отдельной кастрюле до мягкости. Затем нарежьте картофель тонкими кружочками и добавьте в суп.

Подавайте гусячий суп горячим со свежей зеленью и хрустящим хлебом. Приятного аппетита!

522/Переезд в Россию. ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ Сонечке 5 ЛЕТ !!! Неожиданный СЮРПРИЗ 😃 Ялуторовск, Сибирь !

Разделываем гуся и варим суп.

Сколько варить гуся

Суп лапша с гусём. Очень вкусный супчик.

Сочное блюдо из Гуся

МЯСО ГУСЯ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. Как варить вкусно гуся.

Рецепты из гуся - как приготовить гуся пошаговый рецепт - Простой суп из гуся за 180-240 минут

ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ - ШУРПА ИЗ ГУСЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ЧУГУНКЕ /КАЗАНЕ РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ РАЗДЕЛАТЬ ГУСЯ

Суп из Гуся! Ну очень наваристо и сытно!

Как вкусно приготовить ГУСЯ?! Легко и просто!